DETALLES DE LA RECETA

Lasagna de Lentejas Verdes

PLATO PRINCIPAL

Lasagna de Lentejas Verdes

Una deliciosa y abundante lasaña vegetariana hecha con lentejas verdes y fideos de lasaña.

Lasagna de Lentejas Verdes

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. Cocina las lentejas verdes según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

2. Cocina los fideos de lasaña según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

3. En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio. Agrega cebolla picada y ajo picado, y cocina hasta que la cebolla esté transparente.

4. Agrega tomates picados, pasta de tomate, orégano seco, albahaca seca, sal y pimienta a la sartén. Revuelve bien para combinar.

5. Cocina la salsa de tomate a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.

6. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

7. En un molde para hornear engrasado, coloca una capa de fideos de lasaña cocidos, seguida de una capa de lentejas verdes cocidas y luego una capa de salsa de tomate. Repite este proceso hasta que se utilicen todos los ingredientes, terminando con una capa de salsa de tomate en la parte superior.

8. Espolvorea queso mozzarella rallado encima de la lasaña.

9. Cubre el molde para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 25 minutos.

10. Retira el papel de aluminio y hornea durante otros 10 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.

11. Deja enfriar la lasaña durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta!

🧑‍🍳

lentejas verdes

🧑‍🍳

fideos de lasaña

🧑‍🍳

aceite de oliva

🧑‍🍳

cebolla

🧑‍🍳

ajo

🧑‍🍳

tomates

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pasta de tomate

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orégano seco

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albahaca seca

🧑‍🍳

sal

🧑‍🍳

pimienta

🧑‍🍳

queso mozzarella rallado

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