Avena con plátano y nueces
Copos de avena cremosos cocidos con plátano machacado y nueces, cubiertos con rodajas de plátano fresco y más nueces. Un desayuno caliente y saciante.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Lleva el agua a ebullición en una cacerola.
2. Añade los copos de avena, baja el fuego y cocina 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
3. Pela un plátano y machácalo bien con un tenedor.
4. Incorpora el plátano machacado y 30 g de las nueces picadas a la avena.
5. Cocina 2–3 minutos más, hasta que la avena esté cremosa y espesa.
6. Pela y corta en rodajas el segundo plátano.
7. Sirve la avena en dos boles y cubre con las rodajas de plátano y el resto de las nueces. Sirve caliente.
480 ml de agua
90 g de copos de avena
2 plátanos maduros (1 para machacar, 1 para decorar)
45 g de nueces picadas (30 g para mezclar, 15 g para decorar)
