1. 1. Cocina el tocino en una sartén hasta que esté crujiente. Retira y reserva, dejando la grasa del tocino en la sartén.

2. 2. Agrega los champiñones a la sartén y saltea hasta que estén dorados. Retira y reserva.

3. 3. En la misma sartén, agrega los ñoquis y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén dorados y crujientes.

4. 4. Agrega la carne de cangrejo, mayonesa, mostaza Dijon, salsa tártara, crema espesa, queso gouda ahumado y salsa picante a la sartén. Revuelve bien para combinar y cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa esté cremosa y caliente.

5. 5. Incorpora el tocino cocido y los champiñones.

6. 6. Sirve caliente y decora con hierbas frescas o más queso gouda ahumado, si se desea.