1. 1. Cocina la pasta fettuccine según las instrucciones del paquete.

2. 2. En una sartén grande, cocina la salchicha de pollo hasta que esté dorada y cocida por completo.

3. 3. Agrega los tomates secos a la sartén y cocina por otros 2-3 minutos.

4. 4. Vierte la leche desnatada y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos hasta que espese ligeramente.

5. 5. Mezcla la pasta fettuccine cocida en la salsa cremosa hasta que esté bien cubierta.

6. 6. Sirve caliente, coronado con queso parmesano recién rallado.