Un délicieux plat de petit-déjeuner au fromage, préparé avec des oeufs brouillés, des tomates raisins sucrées, des oignons verts et du fromage gouda crémeux.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.
2. Coupez les oignons verts en dés et coupez les tomates raisins en deux.
3. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile dans la poêle et faites sauter les oignons verts pendant 2 minutes.
4. Ajoutez les tomates raisins dans la poêle et faites cuire pendant encore 2 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir.
5. Dans un bol, fouettez les oeufs avec du sel, du poivre et toutes autres épices que vous préférez.
6. Versez les oeufs battus dans la poêle avec les oignons verts et les tomates. Remuez délicatement avec une spatule jusqu'à ce que les oeufs soient cuits selon votre consistance désirée.
7. Râpez le fromage gouda et saupoudrez-le sur les oeufs brouillés. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien mélangé.
8. Retirez du feu et servez chaud. Bon appétit!