Milk-shake à l’amaretto et à l’abricot
Un milk-shake épais et onctueux à la glace à la vanille, à la confiture d’abricot et à un trait d’amaretto parfumé à l’amande. Un dessert en verre pour adultes.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Placez deux grands verres au congélateur pendant 10 minutes pour que le milk-shake reste bien froid.
2. Mettez le lait, la confiture d’abricot, l’amaretto et la glace à la vanille dans un blender.
3. Mixez à pleine vitesse 30 à 40 secondes jusqu’à obtenir une texture bien lisse et épaisse.
4. Versez dans les verres givrés et servez aussitôt avec une paille.
400 ml de lait entier froid
4 c. à s. de confiture d’abricot
60 ml d’amaretto
300 g de glace à la vanille
