1. 1. Dans une casserole, porter à ébullition 1 tasse de lait écrémé à 1% sur feu moyen.

2. 2. Incorporer 1/2 tasse de flocons d'avoine et réduire le feu à doux. Cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient crémeux et tendres.

3. 3. Servir chaud dans un bol et ajouter vos toppings préférés comme des fruits, des noix ou du miel.