Porridge crémeux à l'avoine
Des flocons d'avoine mijotés dans du lait demi-écrémé jusqu'à une texture épaisse et onctueuse, garnis de fruits rouges et d'une cuillerée de miel.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Versez le lait dans une petite casserole, ajoutez le sel et portez à frémissement doux à feu moyen en surveillant qu'il ne déborde pas.
2. Ajoutez les flocons d'avoine et baissez le feu.
3. Faites cuire environ 5 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que les flocons soient tendres et le porridge épais et onctueux.
4. Versez dans un bol, garnissez de fruits rouges et nappez de miel.
250 ml de lait demi-écrémé
45 g de flocons d'avoine
1 pincée de sel
50 g de fruits rouges frais
1 c. à s. de miel
