Rafraîchissement pétillant raisin et miel
Du raisin frais mixé avec du jus de raisin et du miel, versé sur de la glace et complété d’eau pétillante pour une boisson fraîche, sucrée et pétillante.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Rincez le raisin et détachez les grains de leurs rafles.
2. Mettez le raisin, le jus de raisin et le miel dans un blender et mixez 30 à 40 secondes jusqu’à obtenir un mélange parfaitement lisse.
3. Pour une boisson plus fine, versez le mélange dans une passoire fine en pressant bien ; jetez les peaux.
4. Remplissez 2 grands verres de glaçons.
5. Versez le mélange au raisin sur la glace en remplissant les verres aux deux tiers.
6. Complétez chaque verre avec l’eau pétillante bien fraîche.
7. Remuez doucement une fois et servez aussitôt.
150 g de raisin sans pépins
200 ml de jus de raisin
2 c. à s. de miel
200 ml d’eau pétillante bien fraîche
200 g de glaçons
