Bouchées énergétiques à la banane et à l'avoine
Des bouchées sans cuisson à base de flocons d'avoine, de banane mûre et de miel, avec une pointe de cannelle. Après 30 minutes au frais, elles sont prêtes à grignoter.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Chemisez une plaque de papier sulfurisé.
2. Mixez les flocons d'avoine par à-coups dans un robot pendant environ 20 secondes, jusqu'à obtenir une mouture grossière.
3. Ajoutez la banane mûre épluchée, le miel et la cannelle et mixez 30 à 40 secondes jusqu'à obtenir une pâte collante, en raclant les parois une fois.
4. Avec les mains légèrement humides, façonnez environ 12 boules d'environ 1 cuillère à soupe chacune et posez-les sur la plaque.
5. Réfrigérez au moins 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient fermes. Conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
90 g de flocons d'avoine
1 banane mûre
2 c. à s. de miel
½ c. à c. de cannelle moulue
15
15
20
00
50
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