Toast à l'Avocat et Vinaigre Balsamique
Un délicieux toast à l'avocat et aux tomates fraîches, arrosé de vinaigre balsamique et d'huile d'olive extra vierge.
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair.
2. Écrasez la chair de l'avocat à la fourchette et assaisonnez-la avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.
3. Lavez et coupez les tomates en tranches.
4. Faites griller le pain et frottez-le avec une gousse d'ail écrasée.
5. Étalez généreusement la purée d'avocat sur les tranches de pain grillé.
6. Ajoutez les tranches de tomate par-dessus.
7. Arrosez d'un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive.
8. Garnissez de basilic frais et servez.
Vinaigre balsamique
Huile d'olive extra vierge
Pain au levain
Basilic
Tomates fraîches
Ail écrasé
Avocat
