1. 1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2. 2. Coupez le pain en tranches épaisses.

3. 3. Étalez du beurre sur un côté de chaque tranche de pain.

4. 4. Placez les tranches de pain sur une plaque de cuisson, le côté beurré vers le bas.

5. 5. Ajoutez une couche de fromage cheddar et gouda fumé sur chaque tranche.

6. 6. Saupoudrez des morceaux de bacon croustillants sur la couche de fromage.

7. 7. Faites cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

8. 8. Servez chaud et régalez-vous!