1. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.

2. Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

3. Dans la même poêle, faites frire les œufs selon votre goût.

4. Placez les œufs frits sur une tranche de pain.

5. Recouvrez avec l'autre tranche de pain.

6. Coupez le sandwich en deux et servez.