1. 1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2. 2. Épluchez et coupez les carottes en rondelles fines.

3. 3. Faites bouillir les carottes dans une casserole d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10-15 minutes.

4. 4. Égouttez les carottes et mettez de côté.

5. 5. Préparez la purée de pommes de terre selon votre recette préférée ou en utilisant de la purée de pommes de terre instantanée.

6. 6. Dans un plat à gratin, disposez les carottes cuites au fond.

7. 7. Étalez la purée de pommes de terre sur les carottes.

8. 8. Cuire au four préchauffé pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

9. 9. Servez chaud et régalez-vous!