Un délicieux plat de petit-déjeuner américain avec une croûte croustillante et un intérieur moelleux
Suivez les étapes ci-dessous pour cuisiner la recette souhaitée
1. 1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. 2. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait et le beurre fondu. 3. Combinez les ingrédients secs et humides jusqu'à ce qu'ils soient juste mélangés. 4. Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile. 5. Versez une louche de pâte sur la poêle et faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface. 6. Retournez la crêpe et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés. 7. Répétez avec le reste de la pâte.
2. Servir chaud avec sirop d'érable et des baies fraîches.
2 tasses de farine tout usage
2 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de levure chimique
1/2 c. à café de sel
2 œufs
1 1/2 tasse de lait
4 c. à soupe de beurre fondu
Huile pour frire
Sirop d'érable
Baies fraîches
