Bolo de Chocolate com Centro Cremoso
Delicie-se com o sabor rico e decadente do chocolate com uma surpresa cremosa por dentro
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 220°C (425°F)
2. 2. Unte ramequins com manteiga e polvilhe com cacau em pó
3. 3. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria até ficar homogêneo
4. 4. Bata os ovos, açúcar e extrato de baunilha até ficar leve e fofo
5. 5. Incorpore suavemente a mistura de chocolate derretido e farinha até ficar homogêneo
6. 6. Divida a massa entre os ramequins e asse por 12-15 minutos
7. 7. Deixe os bolos esfriarem por um minuto antes de desenformar em pratos
8. 8. Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha
170g de chocolate meio amargo
1/2 xícara de manteiga sem sal
1/4 xícara de açúcar
2 ovos
2 gemas de ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 xícara de farinha de trigo
Cacau em pó para polvilhar
Manteiga para untar
Sorvete de baunilha para servir
