Name: Bolo de Chocolate com Centro Cremoso
Ingredients: 170g de chocolate meio amargo; 1/2 xícara de manteiga sem sal; 1/4 xícara de açúcar; 2 ovos; 2 gemas de ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 xícara de farinha de trigo; Cacau em pó para polvilhar; Manteiga para untar; Sorvete de baunilha para servir

SOBREMESA

Bolo de Chocolate com Centro Cremoso

Delicie-se com o sabor rico e decadente do chocolate com uma surpresa cremosa por dentro

Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada

1. 1. Pré-aqueça o forno a 220°C (425°F)

2. 2. Unte ramequins com manteiga e polvilhe com cacau em pó

3. 3. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria até ficar homogêneo

4. 4. Bata os ovos, açúcar e extrato de baunilha até ficar leve e fofo

5. 5. Incorpore suavemente a mistura de chocolate derretido e farinha até ficar homogêneo

6. 6. Divida a massa entre os ramequins e asse por 12-15 minutos

7. 7. Deixe os bolos esfriarem por um minuto antes de desenformar em pratos

8. 8. Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha