Caçarola de tater tots completa
Tater tots crocantes, batatas fritas e macarrão cotovelo sob molho cremoso, bacon e cheddar, coroados com pedaços de biscoito dourados.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Preaqueça o forno a 200 °C. Cozinhe o macarrão cotovelo em água fervente com sal por 2 minutos a menos do que indica a embalagem e escorra.
2. Frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio por 6 a 8 minutos, até ficar crocante. Escorra em papel-toalha e esfarele.
3. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, junte a farinha e mexa por 1 minuto. Acrescente a mistura para molho, depois adicione o leite aos poucos e cozinhe por 4 a 5 minutos, até o molho ficar grosso e liso.
4. Em um refratário de 20 x 30 cm, faça camadas com os tater tots congelados, as batatas fritas congeladas e o macarrão, espalhe o bacon e metade do cheddar e despeje o molho por igual.
5. Corte a massa de biscoito em quatro e distribua os pedaços sobre a caçarola. Polvilhe com o cheddar restante.
6. Asse por 30 a 35 minutos, até os biscoitos crescerem e dourarem e o molho borbulhar nas bordas.
7. Deixe descansar 5 minutos, polvilhe com a cebolinha fatiada e sirva.
400 g de tater tots congelados
250 g de batatas fritas congeladas
200 g de macarrão cotovelo
100 g de bacon, picado
30 g de manteiga
30 g de farinha de trigo
30 g de mistura para molho escuro
500 ml de leite integral
150 g de cheddar ralado
340 g de massa de biscoito refrigerada
3 cebolinhas, fatiadas
água com sal para cozinhar
30
35
35
45
40
60
