1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2. 2. Pique o brócolis e o pimentão em pedaços pequenos.

3. 3. Em uma tigela, misture os vegetais picados com queijo cheddar ralado.

4. 4. Transfira a mistura para um prato de ir ao forno e espalhe uniformemente.

5. 5. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

6. 6. Sirva quente e aproveite!