Macarrão com frango e molho shoyu
Cubos de frango macios e macarrão de trigo envolvidos em molho shoyu com cebolinha. Um jantar rápido de macarrão salteado com poucos ingredientes.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Cozinhe o macarrão em bastante água fervente conforme a embalagem, geralmente 3 a 5 minutos. Escorra, enxágue rapidamente e reserve.
2. Corte o frango em pedaços de 2 cm e tempere com sal e pimenta. Fatie finamente a cebolinha, separando a parte branca da verde.
3. Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto.
4. Junte o frango e cozinhe por 6 a 8 minutos, mexendo de vez em quando, até dourar e ficar bem cozido.
5. Adicione a parte branca da cebolinha e cozinhe por 1 minuto.
6. Junte o macarrão e o molho shoyu e misture por 2 a 3 minutos até o macarrão ficar quente e bem envolvido no molho.
7. Sirva quente, polvilhado com a parte verde da cebolinha.
250 g de macarrão de trigo seco
400 g de peito de frango
4 cebolinhas
2 col. sopa de azeite
4 col. sopa de molho shoyu
sal
pimenta-do-reino
30
35
35
45
40
60
