Um prato delicioso com lagosta grelhada, purê de batatas cremoso e salada fresca.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Cozinhe a lagosta e remova a carne das cascas.
2. Aqueça manteiga em uma frigideira e grelhe rapidamente a lagosta.
3. Descasque e corte as batatas em pedaços, depois cozinhe em água com sal até ficarem macias.
4. Escorra as batatas cozidas e amasse com leite e manteiga até obter um purê cremoso.
5. Para a salada, lave as folhas de alface e coloque em uma tigela.
6. Corte os tomates cereja ao meio e adicione à salada.
7. Tempere com vinagre de champanhe, sal e pimenta.
8. Sirva a lagosta grelhada com o purê de batatas e a salada.