1. 1. Cozinhe os noodles de acordo com as instruções da embalagem e reserve. 2. Em um wok ou frigideira grande, aqueça um pouco de óleo em fogo alto. 3. Adicione cebola roxa picada, pimenta tailandesa e fatias de carne de porco. Cozinhe até que a carne de porco esteja dourada. 4. Misture açúcar de palma, molho de soja e um pouco de água. 5. Adicione brotos de feijão mungo e noodles cozidos ao wok. Misture tudo até que esteja bem combinado. 6. Sirva quente e aproveite os sabores picantes tailandeses!