Uma deliciosa e saudável receita de stir-fry com frango macio, aspargos e cogumelos.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Corte o peito de frango sem osso em tiras finas.
2. 2. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio.
3. 3. Adicione o frango em tiras à frigideira e cozinhe até que não esteja mais rosado, cerca de 5-7 minutos.
4. 4. Retire o frango cozido da frigideira e reserve.
5. 5. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de óleo, se necessário, e refogue os cogumelos até que fiquem dourados, cerca de 5 minutos.
6. 6. Adicione os aspargos à frigideira e cozinhe por mais 3-4 minutos, ou até que estejam macios e crocantes.
7. 7. Devolva o frango cozido à frigideira e misture tudo muito bem.
8. 8. Tempere com sal, pimenta e os temperos desejados.
9. 9. Sirva quente e aproveite!