Um prato vegano delicioso e nutritivo com tofu grelhado e legumes coloridos.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pressione o tofu para remover o excesso de água.
2. 2. Corte o tofu em cubos e tempere com sal, pimenta e suas especiarias favoritas.
3. 3. Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione os cubos de tofu. Cozinhe até ficarem crocantes em todos os lados.
4. 4. Retire o tofu da frigideira e reserve.
5. 5. Na mesma frigideira, refogue pimentões, brócolis, cenouras e ervilhas tortas até ficarem macios e crocantes.
6. 6. Adicione de volta os cubos de tofu e mexa para combinar tudo muito bem.
7. 7. Sirva quente e aproveite!