Um curry indiano saboroso e picante feito com grão-de-bico e especiarias aromáticas
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio
2. 2. Adicione cebola, alho e gengibre. Refogue até perfumar
3. 3. Acrescente tomates, grão-de-bico e especiarias. Cozinhe por 10 minutos
4. 4. Adicione leite de coco e deixe ferver por mais 5 minutos
5. 5. Sirva quente com arroz ou naan
2 latas de grão-de-bico
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 pedaço de gengibre ralado (aprox. 2,5 cm)
2 tomates picados
1 lata de leite de coco
2 colheres de sopa de óleo
Especiarias: cominho, coentro, açafrão, garam masala, pimenta em pó
