1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) e forre uma forma de muffins com forminhas de papel.

2. Numa tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e os açúcares.

3. Numa tigela separada, bata o leite, o óleo vegetal, os ovos e a baunilha.

4. Despeje os ingredientes líquidos nos ingredientes secos e misture até ficar apenas combinado.

5. Delicadamente, adicione as pepitas de chocolate.

6. Divida a massa igualmente entre as formas de muffins.

7. Asse por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8. Deixe os muffins esfriarem na forma por 5 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.