1. Corte os tomates cereja ao meio.

2. Corte a mozarela em fatias.

3. Arranque e pique grosseiramente as folhas de manjericão.

4. Coloque o azeite em uma tigela.

5. Adicione os tomates cereja cortados ao meio, as fatias de mozarela, as folhas de manjericão picadas, as azeitonas pretas e as cebolinhas à tigela.

6. Misture tudo delicadamente.

7. Tempere com sal e pimenta.

8. Deixe a salada descansar um pouco antes de servir.