Name: Milho de Rua Mexicano Apimentado
Ingredients: 4 espigas de milho; 1/4 xícara de maionese; 1/4 xícara de creme azedo; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de pimenta em pó; 2 colheres de sopa de coentro picado; 1/2 xícara de queijo cotija despedaçado; Gomos de limão

APERITIVO

Milho de Rua Mexicano Apimentado

Uma deliciosa versão do milho na espiga tradicional, este milho de rua mexicano apimentado é o aperitivo perfeito para a sua próxima festa!

Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada

1. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

2. Grelhe o milho até ficar levemente carbonizado, virando ocasionalmente.

3. Em uma tigela pequena, misture maionese, creme azedo, suco de limão, pimenta em pó e coentro.

4. Pincele o milho grelhado com a mistura de maionese.

5. Polvilhe com queijo cotija despedaçado e sirva com gomos de limão.