1. 1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. 2. Em uma frigideira, cozinhe a salsicha andouille em rodelas até dourar. Retire da frigideira e reserve.

3. 3. Na mesma frigideira, refogue cebolas, pimentões e alho até amolecerem.

4. 4. Adicione o tempero Cajun, tomates picados e caldo de galinha à frigideira. Mexa bem.

5. 5. Devolva a salsicha cozida à frigideira e deixe ferver por alguns minutos.

6. 6. Adicione a massa cozida à frigideira e misture bem.

7. 7. Sirva quente com uma pitada de salsa fresca por cima.