Cupcakes de Chocolate
Deliciosos e fofinhos cupcakes de chocolate cobertos com uma cobertura cremosa de chocolate.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.
4. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
5. Adicione gradualmente a mistura de farinha aos ingredientes úmidos, alternando com o leite. Misture até ficar bem combinado.
6. Encha as forminhas de cupcake cerca de 3/4 cheias com a massa.
7. Asse por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cobrir.
9. Para a cobertura de chocolate, derreta o chocolate em um microondas ou usando uma panela dupla. Deixe esfriar um pouco.
10. Em uma tigela, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o chocolate derretido até ficar cremoso e suave.
11. Depois que os cupcakes esfriarem, cubra-os com a cobertura de chocolate. Aproveite!
ovos
leite
farinha de trigo
fermento em pó
cacau em pó sem açúcar
açúcar granulado
bicarbonato de sódio
chocolate
açúcar de confeiteiro
manteiga sem sal
