1. Corte o bolo inglês em fatias finas.

2. Corte os pêssegos em pedaços pequenos.

3. Em uma tigela, bata o creme até formar picos firmes.

4. Coloque as fatias de bolo inglês em um prato de servir e cubra com metade do creme batido.

5. Espalhe os pedaços de pêssego uniformemente sobre o creme batido.

6. Despeje o restante do creme batido sobre os pêssegos e alise.

7. Polvilhe com um pouco de açúcar granulado.

8. Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.