1. 1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2. 2. Em uma tigela, misture ovos, proteína em pó, farinha de trigo comum, extrato de baunilha puro, gotas de chocolate, bicarbonato de sódio e sal fino.

3. 3. Misture bem até formar uma massa.

4. 4. Retire porções do tamanho de colher de sopa da massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.

5. 5. Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

6. 6. Deixe os cookies esfriarem antes de servir.