Medley de Batata Assada e Vegetais Defumados
Um prato assado saboroso e aromático com uma mistura de batatas, brócolis e couve-flor infundida com sabores defumados e ervas aromáticas.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).
2. 2. Em uma tigela grande, misture as batatas, floretes de brócolis, floretes de couve-flor, azeite, tomilho, coentro, semente de anis, sálvia esfregada, páprica, fumaça líquida, molho de soja com baixo teor de sódio, alho em pó e flocos de salsa. Misture bem para revestir os legumes uniformemente.
3. 3. Espalhe a mistura de vegetais em uma assadeira em uma camada única.
4. 4. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até que os legumes estejam macios e dourados, mexendo na metade do tempo para cozinhar uniformemente.
5. 5. Sirva quente e aproveite!
Batatas
Floretes de brócolis
Floretes de couve-flor
Azeite
Tomilho
Coentro
Semente de anis
Sálvia esfregada
Páprica
Fumaça líquida
Molho de soja com baixo teor de sódio
Alho em pó
Flocos de salsa
40
45
35
35
35
30
