1. Lave os bifes de atum e seque-os com papel toalha.

2. Corte a cebolinha em rodelas finas.

3. Pique o coentro finamente.

4. Em uma tigela, misture o óleo de gergelim escuro e o molho de soja.

5. Coloque os bifes de atum na marinada e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.

6. Enquanto isso, corte o brócolis em pequenos floretes e escalde-os em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.

7. Corte os tomates cereja ao meio.

8. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e grelhe os bifes de atum por cerca de 2-3 minutos de cada lado, dependendo do ponto desejado.

9. Disponha os bifes de atum grelhados em um prato.

10. Na mesma frigideira, refogue a cebolinha até que esteja macia. Adicione o coentro picado e refogue por um momento.

11. Adicione os floretes de brócolis escaldados e os tomates cereja cortados ao meio na frigideira e aqueça por cerca de 2-3 minutos.

12. Sirva os legumes junto com os bifes de atum.

13. Tempere com sal e pimenta, e sirva com molho de soja adicional, se desejar.