1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2. Prepare a massa da torta e forre uma forma de torta com ela.

3. Descasque e corte as maçãs, depois misture-as com açúcar, canela e um pouco de suco de limão.

4. Preencha a massa da torta com a mistura de maçã.

5. Cubra a torta com uma segunda camada de massa da torta ou crie um padrão de treliça com tiras de massa.

6. Pincele a crosta superior com uma lavagem de ovo para um acabamento dourado.

7. Asse no forno pré-aquecido por 40-45 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o recheio esteja borbulhante.

8. Deixe esfriar ligeiramente antes de servir. Aproveite quente com uma bola de sorvete de baunilha!