1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o cacau em pó.

3. Adicione a essência de baunilha e o óleo de canola.

4. Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.

5. Unte uma forma com um pouco de óleo e despeje a massa.

6. Asse o bolo por cerca de 30-35 minutos ou até que esteja completamente cozido.

7. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.