Sanduíche de queijo grelhado com chouriço
Chouriço picante esfarelado e pimentas banana em conserva derretem com queijo americano entre fatias de pão tostadas na manteiga.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Retire a tripa do chouriço, se tiver. Cozinhe-o em uma frigideira seca em fogo médio por 6 a 8 minutos, desmanchando, até dourar e ficar bem cozido.
2. Retire o chouriço com uma escumadeira para um prato forrado com papel-toalha e limpe a frigideira.
3. Passe manteiga em um lado de cada fatia de pão e coloque duas fatias com a manteiga para baixo sobre uma tábua.
4. Cubra cada uma com 2 fatias de queijo e depois com o chouriço e as pimentas banana.
5. Feche os sanduíches com o pão restante, com a manteiga para cima, e pressione de leve.
6. Aqueça a frigideira em fogo médio-baixo e doure os sanduíches por 3 a 4 minutos de cada lado, até o pão ficar dourado e o queijo derreter.
7. Deixe descansar por 1 minuto, corte ao meio e sirva quente.
150 g de chouriço fresco
4 fatias de pão
4 fatias de queijo americano
60 g de pimentas banana em rodelas
1 col. sopa de manteiga macia
30
35
35
45
40
60
