1. 1. Cozinhe o macarrão ramen de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. 2. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.

3. 3. Adicione o repolho picado na panela e refogue até ficar ligeiramente amolecido, cerca de 5 minutos.

4. 4. Adicione o macarrão ramen cozido na panela.

5. 5. Tempere com molho de soja, alho e gengibre, mexendo bem para combinar todos os ingredientes.

6. 6. Cozinhe por mais 2-3 minutos até que esteja aquecido e bem combinado.

7. 7. Sirva quente e aproveite!