Keto Japanese Beef Stir-Fry
Um stir-fry de carne bovina saboroso e com baixo teor de carboidratos inspirado na culinária japonesa, perfeito para uma dieta keto.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Em uma tigela, misture molho de soja, óleo de gergelim, alho, gengibre e um adoçante com baixo teor de carboidratos de sua escolha.
2. 2. Marine a carne bovina em fatias finas na mistura por 30 minutos.
3. 3. Aqueça um wok ou frigideira em fogo alto e adicione a carne marinada. Mexa até dourar, depois retire da panela.
4. 4. Na mesma panela, refogue pimentões, brócolis e ervilhas tortas até ficarem crocantes e macios.
5. 5. Adicione a carne de volta à panela e misture tudo.
6. 6. Sirva quente e decore com sementes de gergelim e cebolinha.
Carne bovina em fatias finas
Molho de soja
Óleo de gergelim
Alho
Gengibre
Adoçante com baixo teor de carboidratos
Pimentões
Brócolis
Ervilhas tortas
Sementes de gergelim
Cebolinha
40
45
35
35
35
30
