1. 1. Deixe os cogumelos porcini secos de molho em água quente por 20 minutos. 2. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure a carne de todos os lados. 3. Adicione pimentões picados e cozinhe até ficarem ligeiramente macios. 4. Despeje tomates enlatados e tempere com tempero de ervas. 5. Escorra os cogumelos porcini embebidos, pique-os e adicione à panela. 6. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1-2 horas até que a carne esteja macia. 7. Sirva quente e aproveite!