1. 1. Cozinhe a massa rigatoni de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. 2. Em uma frigideira grande, cozinhe a carne moída até dourar. Tempere com sal, pimenta, cominho, chili em pó e manjericão seco.

3. 3. Adicione o molho de massa à frigideira com a carne moída cozida e deixe ferver por 5 minutos.

4. 4. Mexa o queijo Monterey Jack ralado até derreter e misturar bem.

5. 5. Adicione a massa rigatoni cozida à frigideira e misture para envolver na mistura de queijo e carne.

6. 6. Sirva quente e aproveite!