SOBREMESA

Bolo de Chocolate com Mirtilo

Delicie-se com um Bolo de Chocolate com Mirtilo decadente, de textura úmida e rica, perfeito para qualquer ocasião.

Bolo de Chocolate com Mirtilo

Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada

1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda para bolo.

2. 2. Em uma tigela, misture 1 lata de leite condensado, 2 ovos, 1/2 xícara de manteiga derretida e 1 xícara de açúcar mascavo até ficar bem combinado.

3. 3. Adicione 1 xícara de mirtilos e incorpore-os delicadamente na massa.

4. 4. Em outra tigela, peneire juntos 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1/4 xícara de cacau em pó, 1 colher de chá de fermento em pó e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.

5. 5. Gradualmente adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos alternando com 1 xícara de leite integral. Misture até ficar homogêneo.

6. 6. Despeje a massa na forma untada e asse por 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. 7. Deixe o bolo esfriar antes de servir.