1. 1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2. 2. Em uma tigela, misture 1 xícara de manteiga de amendoim cremosa e 1/2 xícara de manteiga.

3. 3. Adicione 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro e 1/2 xícara de açúcar branco à mistura e bata até ficar bem combinado.

4. 4. Misture gradualmente 2 xícaras de farinha de trigo até formar uma massa.

5. 5. Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira, depois achate cada bolinha com um garfo em um padrão de cruz.

6. 6. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até as bordas estarem levemente douradas.

7. 7. Deixe os cookies esfriarem em uma grade antes de servir.