PRATO PRINCIPAL

Mediterranean Surf and Turf

Uma deliciosa combinação de suculento bife de contrafilé e frango macio coberto com queijo feta, azeitonas e tomates cereja, tudo reunido com um molho pesto e tomate saboroso.

Mediterranean Surf and Turf

Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada

1. 1. Tempere o bife de contrafilé e o frango com sal e pimenta.

2. 2. Em uma frigideira, aqueça azeite em fogo médio-alto.

3. 3. Doure o bife de contrafilé até atingir o ponto desejado, depois reserve.

4. 4. Na mesma frigideira, cozinhe o frango até não estar mais rosado no centro, depois reserve.

5. 5. Em uma panela separada, derreta a manteiga e adicione molho de tomate e pesto. Deixe ferver por alguns minutos.

6. 6. Disponha o bife de contrafilé e o frango cozidos em um prato de servir.

7. 7. Cubra com queijo feta, azeitonas pretas, tomates cereja e a mistura de molho preparada.

8. 8. Sirva quente e aproveite!