Salmão Grelhado ao Estilo Francês
Um delicioso prato inspirado na culinária francesa, apresentando salmão grelhado com um saboroso molho de manteiga de ervas.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta.
2. 2. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione azeite.
3. 3. Grelhe os filés de salmão com a pele para baixo por 4-5 minutos até ficarem crocantes.
4. 4. Vire os filés e cozinhe por mais 2-3 minutos até ficarem cozidos por dentro.
5. 5. Na mesma frigideira, derreta a manteiga e adicione alho picado, salsa picada e suco de limão para o molho.
6. 6. Despeje o molho de manteiga de ervas sobre os filés de salmão grelhados antes de servir.
Filés de salmão
Sal
Pimenta
Azeite
Manteiga
Alho
Salsa
Suco de limão
40
45
35
35
35
30
