Rolinhos de massa crescente recheados com frango
Massa folhada em formato de crescente enrolada em um recheio cremoso de frango grelhado e cream cheese, assada até dourar.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Preaqueça o forno a 190 °C e deixe uma assadeira sem untar à mão.
2. Corte o frango em cubos de 1 cm e tempere com sal e pimenta.
3. Derreta metade da manteiga em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe o frango por 6–7 minutos, mexendo, até dourar e ficar bem cozido. Deixe esfriar por 5 minutos.
4. Misture o cream cheese ao frango até ficar homogêneo.
5. Desenrole a massa e separe em 8 triângulos. Coloque um pouco de recheio na ponta larga de cada triângulo e enrole em direção à ponta fina.
6. Disponha os rolinhos na assadeira com a ponta para baixo. Derreta o restante da manteiga e pincele os rolinhos.
7. Asse por 12–15 minutos até dourar bem e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
1 lata de massa de crescente refrigerada (cerca de 230 g)
300 g de peito de frango sem osso
100 g de cream cheese
30 g de manteiga
sal
pimenta-do-reino
30
35
35
45
40
60
