Uma tigela de arroz deliciosa e salgada com tenros bifes de atum teriyaki, pimentos coloridos e limão zesty.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Num recipiente, misture vinagre de arroz, molho de soja, alho picado e molho teriyaki para criar uma marinada.
2. 2. Coloque os bifes de atum na marinada e deixe-os marinar por 30 minutos no frigorífico.
3. 3. Aqueça uma frigideira em lume médio-alto e grelhe os bifes de atum marinados por 2-3 minutos de cada lado até ficarem cozidos ao seu gosto.
4. 4. Na mesma frigideira, salteie pimentos e cebola picada finamente até ficarem tenros-crocantes.
5. 5. Corte os bifes de atum cozidos em tiras.
6. 6. Sirva as tiras de atum teriyaki sobre o arroz cozido, cobertas com pimentos e cebolas salteados.
7. 7. Esprema sumo de limão fresco sobre a tigela antes de servir.