1. Lave o arroz basmati cuidadosamente para remover o excesso de amido.

2. Em uma panela, leve 2 xícaras de água para ferver e adicione o arroz.

3. Deixe ferver e depois reduza o fogo para baixo.

4. Cubra o arroz e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos até ficar macio e solto.

5. Retire o arroz do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.