Macarrão ramen com chucrute
Macarrão ramen elástico misturado com chucrute dourado na frigideira e uma cobertura agridoce de ketchup. Um jantar rápido e saboroso com itens de despensa.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Leve uma panela de água à fervura para o macarrão.
2. Escorra o chucrute e esprema para retirar o excesso de líquido.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue o chucrute por 5 minutos, mexendo, até as bordas dourarem levemente.
4. Misture o ketchup e cozinhe por 1 minuto, até escurecer um pouco e envolver o chucrute.
5. Cozinhe o macarrão ramen por 3 minutos na água fervente, ou conforme a embalagem, e escorra.
6. Junte o macarrão à frigideira e misture por 2 a 3 minutos até ficar bem envolvido e quente.
7. Tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente.
300 g de chucrute
3 col. sopa de ketchup
200 g de macarrão ramen de trigo seco
1 col. sopa de óleo vegetal
sal
pimenta
30
35
35
45
40
60
