Beef Stir-Fry
Uma receita saborosa e fácil de stir-fry de carne que é perfeita para uma refeição rápida e deliciosa.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Em um wok ou frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto.
2. 2. Adicione a carne fatiada finamente e mexa até dourar, cerca de 3-4 minutos.
3. 3. Adicione os legumes picados (como pimentões, brócolis e cenouras) e mexa por mais 2-3 minutos.
4. 4. Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, alho, gengibre e açúcar mascavo.
5. 5. Despeje o molho sobre a carne e os legumes, mexendo para combinar.
6. 6. Cozinhe por mais 2-3 minutos até que o molho engrosse ligeiramente.
7. 7. Sirva quente sobre arroz ou macarrão.
carne
legumes (pimentões, brócolis, cenouras)
molho de soja
alho
gengibre
açúcar mascavo
óleo
arroz ou macarrão
40
45
35
35
35
30
