1. Cozinhe o arroz integral de acordo com as instruções da embalagem.

2. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio.

3. Adicione o tomate verde e o broccolini na frigideira e cozinhe por 3-4 minutos, ou até que comecem a amolecer.

4. Adicione alho, gengibre e molho de soja na frigideira. Mexa bem para combinar.

5. Continue cozinhando por mais 2-3 minutos, ou até que os legumes estejam macios-crocantes.

6. Sirva o refogado sobre o arroz integral cozido e aproveite!